С 14-го мая в Москве открывается популярная выставка оригинальных инструментов, продуктов, пищевой упаковки, специальной одежды для сотрудников хлебобулочной промышленности. Это возможность посмотреть технологические новинки, оригинальные рецептуры и эксклюзивные мастер-классы от профессионалов.
Яркое событие будет происходить по 16 мая в ВДНХ. Основную аудиторию составят сотрудники пищевых предприятий, бизнес-партнеры, государственные представители, студенты и ученые, а также представители медицинской отрасли.
Главной целью события будет наглядное представление производственного процесса хлебопечения, и инновации в оборудовании и пищевой упаковке BOPP, флоу-пак, микспап для продуктов. А также решение проблем, связанных с хлебопечением, натуральностью сырья и рецептур.
В презентации «Пекарь и кондитер» будут представлены:
- Качественное
сырье и ингридиенты различных марок; - Оригинальные
пищевые упаковки; - Специализированные
наборы одежды и средства гигиены для сотрудников хлебопекарской отрасли; - Разработанные
бизнес-решения для начинающих предпринимателей в проекте «Малые пекарни —
готовые решения»; - Новые технологии
кондитерского мастерства.
Все желающие смогут посетить веселую традиционную ярмарку, на которой узнают о натуральных фермерских продуктах. А также смогут приобрести вкуснейшие хлебные продукты и кондитерские изделия.
В рамках салона будет происходить грандиозное событие « Российский пряник». Этот фестиваль станет заключительным праздничным мероприятием для гостей выставки.
Программа салона готовит профессиональные соревнования с эксклюзивными призами и интересной программой. Это подогреет стремление молодежи развивать кондитерское дело и следовать лучшим традициям пекарского ремесла.
Выставка «Пекарь и кондитер» поможет проникнуться значимостью хлебопекарского дела, подтолкнет амбициозных молодых людей к созданию своих торговых марок и ведению бизнеса. Опытные профессионалы помогут разобраться в концепциях ведения своего дела. Это возможность найти новых партнеров, почерпнуть свежие идеи для оформления изделий и с пользой провести время.
Салон порадует всех участников интересной конкурсной программой, вкусными и красивыми сладостями, полезными экспозициями по ведению бизнеса, а также торжественным фестивалем в завершение праздничной программы.
