Блог полиграфической компании «Энтерфлекс» — это экспертный ресурс для тех, кто интересуется флексопечатью, производством гибкой упаковки, самоклеящихся этикеток и наклеек.

картинка-для-фона

Упаковка для dark kitchen: что влияет на повторный заказ клиента

Как выбрать упаковку для dark kitchen и доставки еды. Какие материалы выдерживают пар, соусы и транспортировку и помогают получать повторные заказы. Эта статья анализирует влияние упаковки на повторные заказы в формате dark kitchen и доставки. Мы рассматриваем упаковку как инструмент удержания клиентов (LTV), а не как материал для сохранения продукта (это — в статье «Какую…

Как правильно выбрать упаковку для бургеров

Какую упаковку выбрать для бургеров: крафт, жиростойкую или ламинированную бумагу?

Сравниваем упаковку для бургеров: крафт-бумага, жиростойкая (ЖС), жировлагостойкая (ЖВС) и ламинированная бумага. Что выбрать для кафе, доставки и фастфуда. Когда владелец бургерной или доставки выбирает упаковку, первый вопрос почти всегда звучит одинаково: какая бумага подойдет лучше? Снаружи упаковка может выглядеть похоже. Но на практике один материал выдерживает горячий бургер с соусом, а другой начинает размокать уже…

Чистота, порядок, минимализм

Плейсматы или салфетки: сравнение для ресторана с расчётом затрат

Владелец заведения часто выбирает между классическими салфетками и современными плейсматами на стол. Салфетки обходятся дешевле на этапе закупки. Брендированные покрытия закрывают больше бизнес-задач. Материал содержит пошаговые расчёты затрат, сценарии для разных форматов и чек-лист выбора. Анализ начинается с базовых отличий. Примечание: Цифры в статье носят оценочный характер. Фактические показатели зависят от региона, поставщиков, формата заведения…

Современное пространство

Дизайн плейсматов: от идеи до тиража без брака

Процесс создания макета под флексопечать состоит из 4 этапов: 1) выбор материала и учёт его растискивания, 2) верстка с техническими полями, 3) адаптация графики под ограничения печати, 4) экспорт файла по стандарту типографии Дизайн плейсматов решает две задачи: привлекает внимание гостя и выдерживает технологические ограничения флексопечати. В этой статье — пошаговый гайд, как создать макет,…

Изображение фон

Материалы для плейсматов: выбор под флексопечать

Неправильный выбор материала может увеличить брак при флексопечати. Точные цифры зависят от оборудования, квалификации персонала и условий производства. Владельцы заведений часто не учитывают влияние сырья на качество оттиска. Флексография требует особого подхода к материалам. Адгезия краски и скорость печати зависят от выбранного сырья. Понимание этих связей помогает оптимизировать бюджет. Правильный материал влияет на качество флексопечати.…

Экологичная упаковка для общепита

Как выбрать упаковку для бургеров: пергамент против крафта

Бумажная упаковка для бургеров: сравнение по 5 параметрам Для 95% бургерных оптимален пергамент 60 г/м²: выдерживает жир и соусы 30+ минут (ГОСТ 30456-2020), сохраняет структуру до +220 °С, стоит 81 руб. за упаковку 1000 бургеров — на 29% дешевле жиростойкого крафта. Крафт оправдан только при акценте на эко-имидж (разлагается за 3–6 месяцев с растительной пропиткой)…

Молекулы пищевого газа

Упаковано в МГС — что это?

Разбираем технологию газомодифицированной среды Что такое МГС Модифицированная газовая среда (МГС) — это технология упаковки, при которой воздух внутри упаковки заменяется специальной газовой смесью (азот, углекислый газ, кислород). Это позволяет продлить срок хранения продуктов в 2–7 раз без консервантов, сохраняя их вкус, цвет и текстуру.  Почему технология упаковки в газомодифицированной среде востребована? Потребительский спрос на…

Все о маркировке упаковки

Знаки маркировки на упаковках товаров

Маркировка тары должна содержать Особенные значки: Пример правильной маркировки: «♻1/PET → Сдавать в переработку | Не мусорить | Произведено в РФ» Маркировка групповой упаковки должна включать Для транспортной тары добавляют:  Пример:  «♻21/PAP | Групповая упаковка 6 кг| ✂Вскрывать по линии | сайт.ru/qr123»  Маркировка упаковки пищевой продукции Цифры в треугольнике на упаковке что означают Знаки в…

Индукционный запайщик

Индукционная запайка фольгой

Оборудование и процесс запайки, технология герметизации  Индукционная запайка фольгой — это метод укупорки, сочетающий защитные и маркетинговые функции. Основан на нагреве фольги до температуры до 175°C с помощью электромагнитного поля, обеспечивая прочное и герметичное соединение без механического воздействия. Назначение: Герметичная запайка фольгированных вкладышей на горлышках бутылок, банок, канистр. Как работает?  Принцип работы: Типы вкладышей:  ✔…

Стаканчики с йогуртами

Как называется крышка от йогурта

Крышка для йогуртов: особенности и назначение Крышка – не просто элемент упаковки, а важная часть технологии хранения и продажи йогуртов. Материалы крышек:  Функции крышки:  Йогуртные стаканчики под запайку обеспечивают: Объемы стаканчиков:  Вопросы-ответы Полезные советы ✔ Выбирайте йогурты в неповрежденной упаковке. ✔ Смотрите дату производства – чем свежее, тем лучше. ✔ Проверяйте консистенцию – не должно быть…